பாரம்பரிய சமையல்கள் சுவையான இனிப்பு வகைகள்
₹100+ shipping fee*(Free shipping for orders above ₹500 within India)
எழுத்தாளர் :செஃப் பா. மணிவண்ணன்
பதிப்பகம் :விஜயா பதிப்பகம்
Publisher :Vijaya Pathippagam
புத்தக வகை :சமையல்
பக்கங்கள் :120
பதிப்பு :1
Published on :2014
ISBN :9788184466300
Add to Cartலட்டு செய்ய கடலைமாவை கட்டியில்லாமல் ஜலித்து பின் சிறிது சிறிதாக தண்ணீர்
ஊற்றி கரைத்து கொள்ளவும் தோசை மாவு பதத்தில் இருக்க வேண்டும் பின் சூடான
எண்ணெயில் ஜார்னியில் கரைத்து வைத்துள்ள மாவை ஊற்றவும் தேய்க்க கூடாது
தட்டினால் போதும் பூந்தி முத்து முத்தாக விழ வேண்டும் பின் 60 சதவீதம் வரை
வெந்தா போதும் முழுவதும் வேக கூடாது பூந்தி மொறு மொறுனு இருக்க கூடாது
மெத்தென்று இருக்க வேண்டும்