தாமுவின் நாட்டுப்புறச் சமையல்
Dhamuvin Nattupura Samayal
₹170+ shipping fee*(Free shipping for orders above ₹500 within India)
எழுத்தாளர் :தாமோதரன்
பதிப்பகம் :கற்பகம் புத்தகாலயம்
Publisher :Karpagam Puthakalayam
புத்தக வகை :சமையல்
பக்கங்கள் :200
பதிப்பு :1
Published on :2012
Out of StockAdd to Alert List
கால மாற்றமும் நகர வாழ்க்கையும் நம்மை சுவையான கிராமத்து உணவுகளை மறக்கச் செய்து விட்டன.கிராமத்தில் சமையலை முறைப்படி இப்படித்தான் செய்ய வேண்டும் என்று வரையறுத்திருந்தார்கள். முன் காலத்தில் அலுமினியப் பாத்திரங்களை உபயோகப் படுத்தமாட்டார்கள். இரும்புச் சட்டி. மண்பாத்திரங்களையே அதிகம் பயன்படுத்தினார்கள்.