சுவைமிக்க உணவுகள் ருசியுங்கள் ரசியுங்கள்

சூப்புகள், புலவுகள், குர்மாக்கள், புட்டிங்குகள் என்று 150 உணவு தயாரிக்கும் வழிகளை, வேண்டிய பொருட்கள், செய்யும் முறை, பரிமாறும் பக்குவம் போன்ற அனைத்து விவரங்களுடனும், அநுபவரீதியாகச் செய்தறிந்த கைபாகத்திறன் பெற்ற இதன் ஆசிரியர் திருமதி. ஸீலக்ஷணா ராஜகோபாலன் அவர்கள் இந்தப் புத்தகத்தில் தெளிவாக விவரித்துள்ளார்கள்.