தாமுவின் நளபாகம் - Damuvin Nalapaagam

Damuvin Nalapaagam - தாமுவின் நளபாகம்

வகை: சமையல் (Samayal)
எழுத்தாளர்: தாமோதரன் (Damodharan - Chef Damu)
பதிப்பகம்: கற்பகம் புத்தகாலயம் (Karpagam Puthakalayam)
ISBN :
Pages : 80
பதிப்பு : 13
Published Year : 2009
விலை : ரூ.55
In Stock , Delivered in 2-3 business days
Buy now

குறிச்சொற்கள்: ஆரோக்கியம், சத்துகள், சமையல் குறிப்புகள், ருசி, சுவை
ஒரு பிடி பிடிங்க தாமுவின் சுவை கூட்டும் சைவ சமையல் நீரிழிவுக்கான ஸ்பெஷல் டயட்
  • இப்புத்தகத்தை பற்றி
  • Keywords
  • உங்கள் சமையலறை மேடையில் டி.வி.யை வைத்துக்கொண்டு சமைக்க முடியாது.ஒவ்வொருவர் வீட்டுக்கும் நானே வந்து, கடுகு பத்து கிராம்  எடுத்துக்குங்க என்று சொல்ல முடியாது.ஆனால், தாமுவின் நளபாகம் என்கிற இந்நூல் அதைச்செய்யும்.  சமையலில் சிறந்து விளங்கிய நளபாகாராஜனை கெளரவிக்கும் பொருட்டே நளபாகம் என்ற வார்த்தை புழக்கத்தில் வந்தியிருக்கக்கூடும். இந்த நளபாகம் பற்றிய இதிகாசக்கதை மிகவும் ஆழாமானது. எளிமையாக, மேலோட்டமாகச் சொல்ல வேண்டுமென்றால் ஏழேட்டு வகையான கறி ஒரு ஜம்பது -நூறு பேருக்கு சாப்பாடு என்றால் நளபாகம், பதினைந்து இருபது வகையில் கறி ஆயிரம் ரெண்டாயிரம் பேருக்கு சாப்பாடு என்றால் அது பீம்பாகம். பீமன் சமையலில்  வல்லவன், சமையலிலும் வல்லவன், பீமன்  எது செய்தாலும் பிரமாண்டம், அது தான் பீமபாகம். செளத் இண்டியன், நார்த் இண்டியன் -சைவம், அசைவம்- சைனீஸ், மெக்ஸிகன் என்றெல்லாம் உணவு வகைகளை இந்நூலில்  வகைப்படுத்தவில்லை. இட்லி, உப்புமா என்று தமிழ்நாட்டின் அடித்தட்டு உணவும் இருக்கும். கோபி மஞ்ஞரியன், கோகனட் மெக்ரோன்ஸ்  என்று ஹை- கிரேடு ரெஸப்பிக்களும் இருக்கும்.

                                                                                                                                                             - கே. தாமோதரன்.

  • This book Damuvin Nalapaagam is written by Damodharan - Chef Damu and published by Karpagam Puthakalayam.
    இந்த நூல் தாமுவின் நளபாகம், தாமோதரன் அவர்களால் எழுதி கற்பகம் புத்தகாலயம் பதிப்பகத்தால் வெளியிடப்பட்டது.

    Keywords : tamil books online shopping, tamil books , buy tamil books online, tamil books buy online, online tamil books shopping, tamil books online, Damuvin Nalapaagam, தாமுவின் நளபாகம், தாமோதரன், Damodharan - Chef Damu, Samayal, சமையல் , Damodharan - Chef Damu Samayal,தாமோதரன் சமையல்,கற்பகம் புத்தகாலயம், Karpagam Puthakalayam, buy Damodharan - Chef Damu books, buy Karpagam Puthakalayam books online, buy Damuvin Nalapaagam tamil book.

தொடர்புடைய புத்தகங்கள் :


ஒரு பிடி பிடிங்க தாமுவின் சுவை கூட்டும் சைவ சமையல் - Damuvin Oru Pidi Pidinga!

ஆசிரியரின் (தாமோதரன்) மற்ற புத்தகங்கள்/படைப்புகள் :


ஒரு பிடி பிடிங்க தாமுவின் சுவை கூட்டும் சைவ சமையல் - Damuvin Oru Pidi Pidinga!

தாமுவின் சமையல் களஞ்சியம் - Damuvin Samayal Kalanjiyam

தாமுவின் நாட்டுப்புறச் சமையல் - Dhamuvin Nattupura Samayal

தாமுவின் எளிய டிபன் வகைகள்

தாமுவின் கின்னஸ் சாதனை சமையல் சைவம் - Dhamuvin Guinness Sathanai Samaiyal - Saivam

தாமுவின் லஞ்ச் பாக்ஸ் - Damuvin Lunch Box

நீரிழிவுக்கான ஸ்பெஷல் டயட் - Neerilivukana Special Diet

தாமுவின் மைக்ரோவேவ் சமையல் சைவம் அசைவம் - Damuvin Microwave Samayal Saivam Asaivam

தாமுவின் எளிய அசைவச் சமையல் - Dhamuvin Eliya Asaiva Samaiyal

தாமுவின் கின்னஸ் சாதனை சமையல் அசைவம் - Dhamuvin Guinness Sathanai Samaiyal: Asaivam

மற்ற சமையல் வகை புத்தகங்கள் :


100 வருடங்களுக்கு முந்தைய நூதன சமையல் குறிப்புகள் - 100 Varudangalukku Mundhaiya Noodhana Samaiyal Kurippugal

105 சட்னி, துவையல் வகைகள் - 105 Chatni, Thuvaiyal Vagaigal

எந்த ஊரில் என்ன ருசிக்கலாம் - Entha Ooril Enna Rusikkalaam

சூப்பர் பச்சடி, பொரியல், கூட்டு, மசாலா வகைகள் - Super Pachadi,Poriyal,Kootu,Masala Vagaigal

100% உடல் நலம் தரும் சிறு தானிய உணவுத் தயாரிப்பு முறைகள் - 100% Udal Nalam Tharum Siru Thaaniya Unavu Thayaarippu Muraigal

காய்கறி மற்றும் பழ சாலெட் வகைகள்

நட்சத்திர ஓட்டல் உணவுகளை நம் வீட்டிலேயே செய்யலாம் - Natchaththira Hotel Unavugalai Nam Veettileye Seiyalam

50 காய்கறிகள் 200 பதார்த்தங்கள் - 50 Kaaikarigal 200 Pathaarthangal

ஆரோக்கிய சமையல் - Arokya Samayal

முட்டை சமையல் - Muttai Samaiyal

பதிப்பகத்தாரின் மற்ற புத்தகங்கள் :


சித்தர் ஸ்தலங்களும் பலன்களும்

அன்புக் குழந்தைகளுக்கான அழகுப் பெயர்கள் 5000 - Anbu Kulanthaigalukana Azhagu Peyargal 5000

அவசரமாய் ஒரு காதலி தேவை!

பகட்டும் எளிமையும்

பொதுவாச் சொல்றேன் புருஷோத்தமன் - Pothuvaaga Solraen Purushothaman

ஆண்டனியும் கிளியோபாட்ராவும் - Aandaniyum Cliyopatravum

சுவாசக் கோளாறுகளும் சுகமான தீர்வுகளும்

வள்ளலாரின் சிந்தனைகளும் வரலாறும் - Vallalaarin Sinthanaigalum Varalaarum

காதலர்கள் சரணாலயம் - Kathalargal Saranaalayam

ஆயுளின் அந்திவரை

விருந்தினர் கருத்துக்கள் (புத்தக விமர்சனங்கள்)

    இந்த புத்தகத்திற்கு முதலில் கருத்து தெரிவிப்பவர் நீங்களே!

உங்கள் கருத்துக்களை வெளியிட ...

Press Ctrl+g to toggle between English and Tamil

You must be logged in to post a comment.


Jeeva Puthakalayam

Information/Help

Customer Care

Follow us

About Us

Contact Us

Terms and Conditions Tamil books blog

Link to Us

Frequently Asked Questions(FAQ)

How to buy tamil books online?

Tamil books online shopping - Top sellers

Free Tamil E-Books for download

Tamil books tags

Tamil book news

Tamil book Reviews

Tamil book Release

Help Desk: Customercare

email : Write to us ccare@noolulagam.com

Phone : Call us +91-7667-172-172

Mail or Dial/Call us to buy tamil books online and for Cash on Delivery (VPP) orders

Give Feedback




Bulk SMS - MSG91
Help-Desk