சுவையான சிற்றுண்டிகளும் சமையலும்

வகை: சமையல்
எழுத்தாளர்: விசாலாட்சி
பதிப்பகம்: திருமகள் நிலையம்
ISBN :
Pages : 232
பதிப்பு : 7
Published Year : 2010
விலை : ரூ.90
In Stock , Delivered in 2-3 business days
சரும ரோக நிவாரண மருந்துகள் ஸ்ரீ நவக்ரஹ நமஸ்கார மந்த்ர ஸ்துதிரத்னம்
இப்புத்தகத்தை பற்றி

தென்னிந்திய சமையலைப் போல் தரமான சமையல் உலகத்திலேயே இல்லை எனலாம். மிகுந்த அனுபவத்தின் பிறகு வடிவமைக்கப்பட்ட சமையல் பக்குவங்கள் இவை. உடலுக்கும் உள்ளத்திற்கும் நன்மையும் உரத்தையும் தருவது இந்த உணவு முறை எனலாம். இந்த முறையில் சமைக்கப்படும் உணவாகிய இட்லிக்கு ஒப்பான உணவு வேறு எதுவுமே இல்லை. இருப்பினும் ஒரே வகையில் உணவை சமைத்து உண்பதைக் காட்டிலும் அதே முறையில் தயாரான வேறுவேறு உணவு முறைகளை தயாரித்து உண்ணும் போது நம்முடைய வயிறும் மனமும் புத்துணர்ச்சி பெறும் என்பதில் ஐயமில்லை. அந்த முயற்சியில் ஈடுபட்டு புதிய முறையில் தரமான தயாரிப்புகளை இந்த புத்தகத்தில் கொடுக்க முயற்சி செய்துள்ளோம்

ஆசிரியரின் (விசாலாட்சி) மற்ற புத்தகங்கள்/படைப்புகள் :


ருசி மிக்க 100 அசைவ சமையல்கள்

செட்டிநாட்டு உணவு வகைகள்

நவீன அசைவ உணவு வகைகள்

வடஇந்திய தென்னிந்திய சைவ உணவு வகைகள்

மற்ற சமையல் வகை புத்தகங்கள் :


சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு சத்தான சமையல்

தஞ்சாவூர் நளபாகம் சைவச் சமையல்

சுவையான சமையல் வகைகள்

ஐஸ்க்ரீம்கள், இனிப்புகள், புட்டிங்குகள்

வடஇந்திய தென்னிந்திய சைவ உணவு வகைகள்

விதவிதமான சாலட்

பாரம்பரிய சைவச் சமையல் - பாகம் 2

காலை மாலை டிபன் வகைகள்

30 வகை அசத்தல் சமையல்

சூப்பர் வெரைட்டி ரைஸ்

பதிப்பகத்தாரின் மற்ற புத்தகங்கள் :


பெண்களுக்கு பயனுள்ள குறிப்புகள்

கனவுக் காட்சிகள்

இதுவரை சொல்லாத கவிதை

கும்பகர்ணன் நாடகம்

சீரும் சிறப்புமிக்க அம்மனின் அருளாலயங்கள்

என் ஞாபகத்தின் பக்கங்கள்

காற்றாய் மாறிவிடு

சொர்ணரேகை

பரிபாடல்

காதலாகவே காதல்

விருந்தினர் கருத்துக்கள் (புத்தக விமர்சனங்கள்)

    இந்த புத்தகத்திற்கு முதலில் கருத்து தெரிவிப்பவர் நீங்களே!

உங்கள் கருத்துக்களை வெளியிட ...

Press Ctrl+g to toggle between English and Tamil