சுவையான சிற்றுண்டிகளும் சமையலும்

வகை: சமையல்
எழுத்தாளர்: விசாலாட்சி
பதிப்பகம்: திருமகள் நிலையம்
ISBN :
Pages : 232
பதிப்பு : 7
Published Year : 2010
விலை : ரூ.90 (Login for special discount)
In Stock , Delivered in 2-3 business days
சரும ரோக நிவாரண மருந்துகள் ஸ்ரீ நவக்ரஹ நமஸ்கார மந்த்ர ஸ்துதிரத்னம்
இப்புத்தகத்தை பற்றி

தென்னிந்திய சமையலைப் போல் தரமான சமையல் உலகத்திலேயே இல்லை எனலாம். மிகுந்த அனுபவத்தின் பிறகு வடிவமைக்கப்பட்ட சமையல் பக்குவங்கள் இவை. உடலுக்கும் உள்ளத்திற்கும் நன்மையும் உரத்தையும் தருவது இந்த உணவு முறை எனலாம். இந்த முறையில் சமைக்கப்படும் உணவாகிய இட்லிக்கு ஒப்பான உணவு வேறு எதுவுமே இல்லை. இருப்பினும் ஒரே வகையில் உணவை சமைத்து உண்பதைக் காட்டிலும் அதே முறையில் தயாரான வேறுவேறு உணவு முறைகளை தயாரித்து உண்ணும் போது நம்முடைய வயிறும் மனமும் புத்துணர்ச்சி பெறும் என்பதில் ஐயமில்லை. அந்த முயற்சியில் ஈடுபட்டு புதிய முறையில் தரமான தயாரிப்புகளை இந்த புத்தகத்தில் கொடுக்க முயற்சி செய்துள்ளோம்

ஆசிரியரின் (விசாலாட்சி) மற்ற புத்தகங்கள்/படைப்புகள் :


நவீன அசைவ உணவு வகைகள்

ருசி மிக்க 100 அசைவ சமையல்கள்

செட்டிநாட்டு உணவு வகைகள்

வடஇந்திய தென்னிந்திய சைவ உணவு வகைகள்

மற்ற சமையல் வகை புத்தகங்கள் :


அன்றாட பாரம்பரியச் சமையல்

சுண்டி இழுக்கும் சூப்பர் சமையல்

100 வகை கோழி, முட்டை சமையல்

வற்றல், வடாம், அப்பளம்

பனீர் சமையல் பக்குவங்கள்

உருண்டை வகைகள்

கொழுப்பு சத்து குறைந்த சமையல் வகைகள்

தாமுவின் ஸ்பெஷல் அசைவ சமையல்

ரேவதி ஷண்முகம் கைவண்ணத்தில் சாதம் வகைகள்

30 நாள் 30 ருசி

பதிப்பகத்தாரின் மற்ற புத்தகங்கள் :


பாண்டிமாதேவி

புள்ளிகளும் கோடும்

மௌனமே காதலாய்...

பொன்விலங்கு

ஆபத்தானவர்கள்

ஆகாயம் காணாத நட்சத்திரம்

மனிதனுக்கு அடுத்தவன்

முகத்துக்கு முகம்

அந்திமழை பொழிகிறது

கம்ப ராமாயணம் மூலமும் உரையும் (கிட்கிந்தா காண்டம்)

விருந்தினர் கருத்துக்கள் (புத்தக விமர்சனங்கள்)

    இந்த புத்தகத்திற்கு முதலில் கருத்து தெரிவிப்பவர் நீங்களே!

உங்கள் கருத்துக்களை வெளியிட ...

Press Ctrl+g to toggle between English and Tamil