தாமுவின் சமையல் களஞ்சியம் - Damuvin Samayal Kalanjiyam

Damuvin Samayal Kalanjiyam - தாமுவின் சமையல் களஞ்சியம்

வகை: சமையல் (Samayal)
எழுத்தாளர்: தாமோதரன் (Damodharan - Chef Damu)
பதிப்பகம்: கற்பகம் புத்தகாலயம் (Karpagam Puthakalayam)
ISBN :
Pages : 208
பதிப்பு : 11
Published Year : 2010
விலை : ரூ.150
In Stock , Delivered in 2-3 business days
Buy now

குறிச்சொற்கள்: ஆரோக்கியம், சத்துகள், சமையல் குறிப்புகள், ருசி, சுவை, சமையல் களஞ்சியம்
காதலர்கள் சரணாலயம் தாமுவின் ஸ்பெஷல் அசைவ சமையல்
  • இப்புத்தகத்தை பற்றி
  • Keywords
  •  தாமுவின் சமையல் களஞ்சாயம் என்ற இப்புத்தகத்தை வெளியிடுவதில் நான் பெரு மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். அநேக இல்லத்தரசிகளின் இடைவிடாத வேண்டுகோளுக்கிணங்க இப்புத்தகம் வெளியிடப்படுகிறது. இப்புத்தகம் உருவாவதற்கு பெரிதும் உதவிய திரு.c.p.செந்தில்  குமார், திரு. M.R சங்கர் மற்றம் MGR ஹோட்டல் மேலாண்மை கல்வி கற்பிக்கும நிறுவனத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களுக்கும்  நன்றி செலுத்த கடமைப்பட்டுள்ளேன். என்னுடைய பல ஆண்டுகால அனுபவத்தின் அடிப்படையில் பலவிதமான நவீன சமையல் குறிப்புகள் தயாரித்து இப்புத்தகத்தில் விளக்கியுள்ளேன். அவைகள் சுவையாகவும் தயாரிப்பதற்கு எளிதாகவும் சுலபமாகவும் இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். அவைகளுள் பெரும்பாலானவைகளின் பெயர்கள் தற்கால ஹோட்டல்களிலும், உணவகங்களிலும் பெரிதும் பேசப்படுபவைகளாகும்.உணவுப்பொருள்களை சூடுபடுத்தப்படும் பொழுதோ அல்லது குளிர்படுத்தப்படும்பொழுதோ என்னென்ன மாறுதல்கள அடைகின்றன என்பதை புரிந்து கொள்வதின் மூலம் விதவிதமான உணவு தயாரிப்புகளில் இப்பொருள்களின் கலவையின் பயனை தெரிந்து கொள்ளலாம். தம்வீட்டில் இருக்கும் உணவுப் பொருள்களைக் கொண்டே  உடனடியாக எவ்வித உணவையும் நம்மால் தயாரிக்க முடியும் என்பதன் ரகசியமே இதுதான்.

                                                                                                                                                   கே. தாமோதரன்.

  • This book Damuvin Samayal Kalanjiyam is written by Damodharan - Chef Damu and published by Karpagam Puthakalayam.
    இந்த நூல் தாமுவின் சமையல் களஞ்சியம், தாமோதரன் அவர்களால் எழுதி கற்பகம் புத்தகாலயம் பதிப்பகத்தால் வெளியிடப்பட்டது.

    Keywords : tamil books online shopping, tamil books , buy tamil books online, tamil books buy online, online tamil books shopping, tamil books online, Damuvin Samayal Kalanjiyam, தாமுவின் சமையல் களஞ்சியம், தாமோதரன், Damodharan - Chef Damu, Samayal, சமையல் , Damodharan - Chef Damu Samayal,தாமோதரன் சமையல்,கற்பகம் புத்தகாலயம், Karpagam Puthakalayam, buy Damodharan - Chef Damu books, buy Karpagam Puthakalayam books online, buy Damuvin Samayal Kalanjiyam tamil book.

ஆசிரியரின் (தாமோதரன்) மற்ற புத்தகங்கள்/படைப்புகள் :


தாமுவின் எளிய அசைவச் சமையல் - Dhamuvin Eliya Asaiva Samaiyal

தாமுவின் சுவையான இனிப்பு வகைகள் - Damuvin Suvaiyana Inippu Vagaigal

தாமுவின் நாட்டுப்புறச் சமையல் - Dhamuvin Nattupura Samayal

தாமுவின் மைக்ரோவேவ் சமையல் சைவம் அசைவம் - Damuvin Microwave Samayal Saivam Asaivam

தாமுவின் நளபாகம் - Damuvin Nalapaagam

தாமுவின் சமைப்போம் ருசிப்போம் கோதுமை ரவை உணவு வகைகள் - Damuvin Samaipoam Rusipoam Kodhumai Ravai Unavu Vagaigal

தாமுவின் எளிய டிபன் வகைகள்

தாமுவின் ஸ்பெஷல் அசைவ சமையல் - Damuvin Special Asaiva Samayal

நீரிழிவுக்கான ஸ்பெஷல் டயட் - Neerilivukana Special Diet

தாமுவின் வீட்டு சைவ சமையல் - Damuvin Veetu Saiva Samayal

மற்ற சமையல் வகை புத்தகங்கள் :


கேரள சமையல் - Kerala Samayal

ஒவ்வொரு நாளும் ஒவ்வொரு சுவை - Ovvaru Naalum Ovvaru Suvai

சமைத்துப் பார் பாகம் 3

சூப்பர் சமையல் டிப்ஸ்

குழம்பு மற்றும் கறிவகைகள் - Kulambu Matrum Karivagaigal

பண்டிகைக்களுக்கான பலகாரங்கள்

மங்கை சமையல் கலை - பிற மாநிலச் சமையல்

தஞ்சாவூர் அசைவ சமையல் - Thanjavur Asaiva Samaiyal

சுவையான மட்டன், சிக்கன், மீன் சமையல்

நவீன அசைவ உணவு வகைகள்

பதிப்பகத்தாரின் மற்ற புத்தகங்கள் :


பரணியின் முன்னுரை பாடுகிறேன் - Bharaniyin Munnurai Paadugiraen

இதோ தீர்வு! - Itho Theervu!

திருமணப் பொருத்தம்

ஆங்கில மருந்துகளும் பயன்படுத்தும் முறைகளும் பாகம்.3 - Angila Marunthugalum Payanpaduhtum Muraigalum Part 3

முதுமையிலும் மகிழ்ச்சியோடிருக்க...

ஞானபீடம் - Gnyana Peedam

மௌனத் திரையின் மறைவினிலே...

தமிழர் சமையல்

திருமணப் பொருத்தம் பார்க்கச் சிறந்த முறைகள் - Thirumana Porutham Paarka Sirantha Muraigal

விதவிதமான மீன் சமையல் - Vithavithamana Meen Samayal

விருந்தினர் கருத்துக்கள் (புத்தக விமர்சனங்கள்)

    இந்த புத்தகத்திற்கு முதலில் கருத்து தெரிவிப்பவர் நீங்களே!

உங்கள் கருத்துக்களை வெளியிட ...

Press Ctrl+g to toggle between English and Tamil

You must be logged in to post a comment.

Jeeva Puthakalayam

Information/Help

Customer Care

Follow us

About Us

Contact Us

Terms and Conditions Tamil books blog

Link to Us

Frequently Asked Questions(FAQ)

How to buy tamil books online?

Tamil books online shopping - Top sellers

Free Tamil E-Books for download

Tamil books tags

Tamil book news

Tamil book Reviews

Tamil book Release

email : ccare@noolulagam.com

Phone : +91-7305445833

Mail or Dial/Call us to buy tamil books online and for Cash on Delivery (VPP) orders