தாமுவின் சமையல் களஞ்சியம் - Damuvin Samayal Kalanjiyam

Damuvin Samayal Kalanjiyam - தாமுவின் சமையல் களஞ்சியம்

வகை: சமையல் (Samayal)
எழுத்தாளர்: தாமோதரன் (Damodharan - Chef Damu)
பதிப்பகம்: கற்பகம் புத்தகாலயம் (Karpagam Puthakalayam)
ISBN :
Pages : 208
பதிப்பு : 11
Published Year : 2010
விலை : ரூ.150
In Stock , Delivered in 2-3 business days
Buy now

குறிச்சொற்கள்: ஆரோக்கியம், சத்துகள், சமையல் குறிப்புகள், ருசி, சுவை, சமையல் களஞ்சியம்
காதலர்கள் சரணாலயம் தாமுவின் ஸ்பெஷல் அசைவ சமையல்
இப்புத்தகத்தை பற்றி

 தாமுவின் சமையல் களஞ்சாயம் என்ற இப்புத்தகத்தை வெளியிடுவதில் நான் பெரு மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். அநேக இல்லத்தரசிகளின் இடைவிடாத வேண்டுகோளுக்கிணங்க இப்புத்தகம் வெளியிடப்படுகிறது. இப்புத்தகம் உருவாவதற்கு பெரிதும் உதவிய திரு.c.p.செந்தில்  குமார், திரு. M.R சங்கர் மற்றம் MGR ஹோட்டல் மேலாண்மை கல்வி கற்பிக்கும நிறுவனத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களுக்கும்  நன்றி செலுத்த கடமைப்பட்டுள்ளேன். என்னுடைய பல ஆண்டுகால அனுபவத்தின் அடிப்படையில் பலவிதமான நவீன சமையல் குறிப்புகள் தயாரித்து இப்புத்தகத்தில் விளக்கியுள்ளேன். அவைகள் சுவையாகவும் தயாரிப்பதற்கு எளிதாகவும் சுலபமாகவும் இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். அவைகளுள் பெரும்பாலானவைகளின் பெயர்கள் தற்கால ஹோட்டல்களிலும், உணவகங்களிலும் பெரிதும் பேசப்படுபவைகளாகும்.உணவுப்பொருள்களை சூடுபடுத்தப்படும் பொழுதோ அல்லது குளிர்படுத்தப்படும்பொழுதோ என்னென்ன மாறுதல்கள அடைகின்றன என்பதை புரிந்து கொள்வதின் மூலம் விதவிதமான உணவு தயாரிப்புகளில் இப்பொருள்களின் கலவையின் பயனை தெரிந்து கொள்ளலாம். தம்வீட்டில் இருக்கும் உணவுப் பொருள்களைக் கொண்டே  உடனடியாக எவ்வித உணவையும் நம்மால் தயாரிக்க முடியும் என்பதன் ரகசியமே இதுதான்.

                                                                                                                                               கே. தாமோதரன்.




This book Damuvin Samayal Kalanjiyam is written by Damodharan - Chef Damu and published by Karpagam Puthakalayam.
இந்த நூல் தாமுவின் சமையல் களஞ்சியம், தாமோதரன் அவர்களால் எழுதி கற்பகம் புத்தகாலயம் பதிப்பகத்தால் வெளியிடப்பட்டது.

Keywords : tamil books online shopping, tamil books , buy tamil books online, tamil books buy online, online tamil books shopping, tamil books online, Damuvin Samayal Kalanjiyam, தாமுவின் சமையல் களஞ்சியம், தாமோதரன், Damodharan - Chef Damu, சமையல், கற்பகம் புத்தகாலயம், Karpagam Puthakalayam, buy Damodharan - Chef Damu books, buy Karpagam Puthakalayam books online, buy Damuvin Samayal Kalanjiyam tamil book.

ஆசிரியரின் (தாமோதரன்) மற்ற புத்தகங்கள்/படைப்புகள் :


தாமுவின் எளிய டிபன் வகைகள்

தாமுவின் நாட்டுப்புறச் சமையல் - Dhamuvin Nattupura Samayal

தாமுவின் ஸ்பெஷல் அசைவ சமையல் - Damuvin Special Asaiva Samayal

தாமுவின் செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் சமையல் அசைவம் சைவம் - Damuvin Chetinaadu Special Samayal Asaivam Saivam

தாமுவின் எளிய அசைவச் சமையல் - Dhamuvin Eliya Asaiva Samaiyal

தாமுவின் சமைப்போம் ருசிப்போம் கோதுமை ரவை உணவு வகைகள் - Damuvin Samaipoam Rusipoam Kodhumai Ravai Unavu Vagaigal

தாமுவின் வீட்டு சைவ சமையல் - Damuvin Veetu Saiva Samayal

ஒரு பிடி பிடிங்க தாமுவின் சுவை கூட்டும் சைவ சமையல் - Damuvin Oru Pidi Pidinga!

தாமுவின் கின்னஸ் சாதனை சமையல் சைவம் - Dhamuvin Guinness Sathanai Samaiyal - Saivam

தாமுவின் சுவையான இனிப்பு வகைகள் - Damuvin Suvaiyana Inippu Vagaigal

மற்ற சமையல் வகை புத்தகங்கள் :


உருண்டை வகைகள் - Urundai Vagaigal

தித்திக்கும் திருநெல்வேலி சமையல்

மூலிகைச் சமையல் - Mooligai Samaiyal

நாட்டுக் காய்களும் பாட்டி சமையலும்

வீட்டுக் குறிப்புகள் - Veetu Kuripugal

சமையல் சுவைக்க வீடு சிறக்க சில குறிப்புகள் - Samayal Suvaikka Veedu Sirakka Sila Kuripugal

நளபாகம் சமைக்கலாம் ருசிக்கலாம் - Nalapagam Samaikalaam Rusikalaam

ஸ்பெஷல் ஸ்வீட்டுகள் - Special Sweetgal

தாய்லாந்து சமையல் - Thailand Samayal

ஸ்பெஷல் சமையல் குறிப்புகள் - Special Samayal Kurippugal

பதிப்பகத்தாரின் மற்ற புத்தகங்கள் :


சிவாவின் உற்சாக டானிக் மனசுக்கு.... - Shivavin Urchaga Tonic Manasukku…

மருந்து மாத்திரையின்றி வாழும் வழிகள் - Marunthu Mathiraiyindri Vazhum Vazhigal

வாழ்வை நெறிப்படுத்தும் புத்தரின் போதனைகள்

காலம் கிழித்த கோடுகள் - Kaalam Kilitha Kodugal

ஆத்மாவின் கடைசி மீறல்... - Aathmavin Kadasi Meeral…

நோய்கள் வராமல் ஆரோக்கியமாய் வாழ எளிய வழிமுறைகள்

இல்லற இன்ப சுகானுபவம்

மௌனத் திரையின் மறைவினிலே...

சித்த மருத்துவம் எதற்கு? எப்படி? - Sidha Maruthuvam Etharku Epadi

ஆருடம் ஜோதிடம் மருத்துவம் - Aarudam Jothidam Maruthuvam

விருந்தினர் கருத்துக்கள் (புத்தக விமர்சனங்கள்)

    இந்த புத்தகத்திற்கு முதலில் கருத்து தெரிவிப்பவர் நீங்களே!

உங்கள் கருத்துக்களை வெளியிட ...

Press Ctrl+g to toggle between English and Tamil

You must be logged in to post a comment.

Jeeva Puthakalayam

Information/Help

Customer Care

Follow us

About Us

Contact Us

Terms and Conditions Tamil books blog

Link to Us

Frequently Asked Questions(FAQ)

How to buy tamil books online?

Tamil books online shopping - Top sellers

Free Tamil E-Books for download

Tamil books tags

Tamil book news

Tamil book Reviews

Tamil book Release

email : ccare@noolulagam.com

Phone : +91-7305445833

Mail or Dial/Call us to buy tamil books online and for Cash on Delivery (VPP) orders