book

ஐயங்கார் சமையல்

Iyengar Samaiyal

₹40+ shipping fee*(Free shipping for orders above ₹500 within India)
எழுத்தாளர் :ரமாமணி பார்த்தசாரதி
பதிப்பகம் :மினிமேக்ஸ்
Publisher :Mini-Max
புத்தக வகை :சமையல்
பக்கங்கள் :80
பதிப்பு :1
Published on :2009
ISBN :9788184931204
குறிச்சொற்கள் :ஆரோக்கியம், சத்துகள், சமையல் குறிப்பு, உணவு முறை, வழிமுறைகள்
Out of Stock
Add to Alert List

‘ஐயங்கார் ஆத்துக் கதம்பம் ஆறுகாதம் மணக்கும்’ என்பார்கள். வாசனை மட்டுமல்ல; நாக்கை விட்டு எளிதில் நீங்காத சுவை, அது-தான் இந்த சமையலின் சிறப்பம்சம்.

அறுபது சுவையான ஐயங்கார் சமையல் வகைகள் உள்ளே!

அக்கார வடிசில், ஐயங்கார் ஸ்பெஷல் புளியோதரை, பாசிப்-பருப்பு திருக்கண்ணமுது, வாழைத்தண்டு கறியமுது, வேப்பம்பூ சாத்தமுது. தித்திக்கும் வகைகள், தெவிட்டாத சுவை.

வீட்டில் இருக்கும் பொருள்களைக் கொண்டு விரைவாக நீங்களே செய்ய சுலபமான வழிமுறைகள்.